Thành phần cho món chay tráng miệng gồm : Hạt sen , hạnh nhân ( ai ko thích hạnh nhân thì khỏi nha ), tuyết Nhĩ trắng loại nấu sâm bổ lượng , táo tàu loại dành để nấu chè , nhãn nhục khô , thốt nốt ( cái này có cũng được ,…
Vật liệu cho món chay: Cải Bắc Thảo. Cải bắp. Nấm rơm. đậu hũ. Ngò tàu. Cách làm món chay: Cải bắp lột bẹ luộc cho dịu. Ðậu hũ, nấm rơm, cải bắc thảo bầm nhỏ xào dầu rồi nêm nước tương, muối, tiêu xúc ra dĩa rải chút bột mì.Trải lá cải ra, lấy…
Vật liệu món chay : Nguyên liệu: (4 phần ăn) 300 g r bí ngô 200 g r dừa xay 200 g r khoai lang bí 50 g r mộc nhĩ 100 g r đậu phộng (lạc) 1 quả cà tím cỡ vừa Gia vị (đường, muối) Rau mùi (ngò), rau răm Cách làm món…
