Những món ăn dưới đây là những món thường thấy trong bữa cơm hàng ngày, nhưng bạn lại thấy nó khác biệt là sử dụng toàn bộ nguyên liệu chay để chế biến, món chay cho cơm gia đình. Cá xốt cà chua Nguyên liệu Cá nục chay: 2 con. 1/2 thìa cà phê đường.…
Đổi vị với 2 món chay Nhật Bản
Chỉ là món chay đơn giản, nhưng cơm với cà tím sốt terayaki hay mì udon xào nấm ẩn chứa tinh hoa ẩm thực đất nước hoa anh đào với tất cả sự tinh tế và cầu kỳ. 1. Nasu Miso Donburi (cơm với cà tím sốt terayaki) Nguyên liệu: 200gr cơm; 150gr cà tím;…
Món chay chả lụa không thua gì đồ mặn
Cách làm món chay chả lụa chay không quá khó mà thành quả lại y hệt chả lụa mặn, hấp dẫn vô cùng! Nguyên liệu: 500g phù trúc tươi (cho 1 đòn chả lụa – cũng có thể dùng phù trúc khô hay còn gọi là váng đậu) 3 gốc hành ba rô Dầu ăn…



