Đổi món với súp mì Nhật bằng nước hầm rau củ và các loại nấm. Rất nhanh chóng và dễ dàng để có một tô mỳ nóng thanh nhẹ và ngọt ngào từ vị ngọt của rau củ và nấm. Nguyên liệu cho món chay soup mì udon nhật: -Nước hầm rau củ khoảng…
Danh mục: Khai vị
Soup Mễ chay
Nguyên liệu cho món soup Mễ chay: Bột cumin: Mình có thể mua bột xay sẵn trong chợ Mỹ hay mình có thể mua hột cumin rồi về rang tự xay . Oregano. Rosemary: mình có thể mua trong tiệm Mỹ xay sẵn hay mình có thể tự làm bằng cách microwave lá tươi…
Soup cua chay
Vật liệu cho món soup cua chay: Nước dùng: 1 củ cà-rốt nhỏ 1 củ cải trắng lớn 1 lít nước lọc Soup: 50g nấm bào ngư 30g ‘ham’ trắng 50g mì căn lớn 50g tàu hủ ky tươi 3 tai nấm mèo trắng loại lớn ¼ củ cà-rốt ¼ củ hành trắng 1…



