Nguyên liệu cho món bánh ướt chay: 300g bánh ướt loại ngon. 50g chả lụa chay. 100g hoành thánh chiên. 50g giá sống. 1 quả dưa leo. 50g rau kinh giới. Nước mắm ngọt: 3 thìa súp nước mắm chay + 1/2 thìa cà phê ớt băm +1 thìa súp đường + 1 thìa súp…
Để đổi khẩu vị, bạn có thể làm món bánh giò nhân chay. Nhân bánh được làm từ rau củ, thơm ngon không thua gì nhân bánh mặn. Nguyên liệu cho món bánh giò chay: 500g bột gạo 10 tai nấm đông cô 50g nấm mèo 2 củ cà rốt 1 củ sắn (đậu) 3…
Nguyên liệu cho mon chay bánh mì khoai nướng: 10 phần ăn: 1 ký khoai mì củ loại bột, 200g đường cát, 120ml sữa tươi, 2 muỗng sữa đặc, 15g bơ, 350ml nước cốt dừa, 1 ống vani. Cách làm mon chay bánh mì khoai nướng: Khoai mì lột vỏ rửa sạch mài mịn, vắt…
