Nguyên liệu cho món chay Hoành thánh chiên : 1/2 củ khoai môn 1 củ cà rốt 5-6 tai nấm mèo khô 1 xấp lá hoành thánh bột nêm chay, tiêu, dầu ăn. Cách làm món chay : Khoai môn cắt vuông cở 2cm x 2cm hấp chín, nghiền nát. Nấm mèo ngâm nở, cắt sợi…
Tags: hoành thánh chiên.
Bánh ướt chay
Nguyên liệu cho món bánh ướt chay: 300g bánh ướt loại ngon. 50g chả lụa chay. 100g hoành thánh chiên. 50g giá sống. 1 quả dưa leo. 50g rau kinh giới. Nước mắm ngọt: 3 thìa súp nước mắm chay + 1/2 thìa cà phê ớt băm +1 thìa súp đường + 1 thìa súp…


