Thêm vào mâm cỗ đầy ắp những món ăn cổ truyền thơm ngào ngạt và béo ngậy một vài món ăn chay, bạn sẽ cảm thấy cỗ Tết thú vị hơn đấy! Món chay được chế biến với nguyên liệu chính là rau củ thiên nhiên. Nếu như vào những mùa chay của Phật giáo,…
Bắc Chảo – cho dầu vào – đun sôi – cho Baro xào cho đến khi có mùi Thơm – Cho nấm rơm, Nấm đông cô, Chả lụa, tàu hũ ky,cà rốt vào xào cho đến khi toả mùi thơm ngào ngạt. Nhắc xuống : Trộn cơm vào – cho bột nêm tiêu. Chiên độ…
Để có đầy đủ chất bổ dưỡng mà không sợ tăng cân, bạn nên nấu cơm gạo lứt đỏ và đậu đỏ, cơm sẽ rất thơm ngon. Cách nấu món chay cơm gạo lứt như sau : Bạn nên ngâm gạo lứt đỏ và đậu đỏ ít nhất 12 tiếng bằng nước ấm, nếu bạn…
