Tags: cải mù-tạc muối chua

mon chay : Salad cải cúc đậu gà sốt trái bơ.

Nguyên liệu cho mon chay salad cải cúc đậu gà sốt trái bơ : 1/2 cốc đậu gà chín . 1/2 bìa đậu phụ cứng . 1 nắm rau cải cúc (rau tần ô) tươi . 1/2 quả bơ . mấy lá rau bạc hà . Sốt trái bơ: 1/2 trái bơ . 1/2 cốc…

Món chay : Đậu hủ nấu cải mù tạc muối chua

Vật liệu cho món chay: (2-3 khẩu phần) 1 gói đậu hủ mềm (300g), cắt miếng vuông. 2 muỗng canh cải mù-tạc muối chua (preserved olive vegetable), để ráo nước trong một túi giấy lọc cà-phê. 250ml nước. 1 muỗng cà-phê bột năng. ¼ trái ớt tươi (tùy thích), bỏ hột và cắt nhỏ. Một…