Nguyên liệu cho mon chay nấm xào thập cẩm: 50gr củ năng. 50gr nấm mỡ. 50gr cà rốt. 50gr nấm đông cô. 50gr nấm linh chi trắng. 50gr nấm tuyết. 50gr đậu que. 50 ml nước cốt dừa. 20gr táo đỏ. 50gr bông cải xanh. Thân hành boa rô, ớt đỏ. Hạt nêm chay, muối.…
Nguyên liệu cho mon chay : Cải thìa: 300gr Củ năng: 100gr Cà-rốt: 100gr Hạt điều rang: 50gr Đậu Hà Lan: 100gr Bắp non ½ hộp Nấm đông cô tươi Gia vị gồm: dầu hào chay, nước tương, muối, đường, dầu ăn. Cách chế biến mon chay: Cải thìa rửa sạch, cắt đôi. Củ năng chẻ…
Đợt rồi Tuệ Lan về Việt Nam, có học được từ chị bạn một món chả giò chay đơn giản, ngon miệng. Tuệ Lan mới thực hiện và xin chia sẻ với các bạn. Nguyên liệu cho món chay chả giò sốt mayonaise: – Bánh tráng cuốn chả giò : khoảng 100 lá. – Củ…
