Nguyên liệu cho mon chay đậu phụ sốt rau củ : 2 miếng đậu phụ non 100g cà rốt 30g đậu cô-ve 30g nấm đông cô tươi 30g măng tây 30g ngô hạt 1 nhánh cần tây 1 thìa súp xì dầu 1 thìa súp tương ngọt 1 thìa súp nước dùng 1,5 thìa cà-phê…