Nguyên liệu cho món chay sò điệp hấp Tứ Xuyên : 150 g (2/3 chén) mì căn . 1 bìa đậu hủ non . 100 g (1 chén) nấm rơm . 100g (1 chén) cải thìa . 100 ml (1/2 chén) nước dùng rau củ . 50 g (1/4 chén) xốt tương . 1 thìa…
Món chay : Sò điệp hấp Tứ Xuyên .
Tags: mì căn
Ăn chay với : Xà lách xon trộn mì ăn tái me .
Nguyên liệu cho món chay : Mì căn: 1/2 cup bột mì căn . 1/2 cup nước ấm . 1/2 m cafe muối . 1/2 m canh đường . 1/2 m canh nước tương . 1/8 m cafe ngũ vị hương (có thể cho thêm bột ớt đỏ, bột hột ngò om, bột quế cho…
Món chay : Mì căn, nấm xốt cam .
Nguyên liệu cho mon chay mì căn, nấm xốt cam : 5 miếng mì căn hầm lớn. 1/2 cây nấm king oyster, cắt lát dầy. 1 m canh dầu canola. Xốt: 1 trái cam, vắt lấy nước. 1 m cafe muối. 1 m canh đường hay maple syrup. 1 m canh nước tương. 1/8 m…