Nguyên liệu cho món chay Risotto táo đỏ miso : 1/2 cốc gạo (nên dùng gạo lức) 6 quả táo đỏ khô 1 thìa canh miso (loại trắng, nâu, đen,…đây dùng miso đen) 2/3 thìa cà phê dầu ăn 1-2 thìa cà phê bột sắn muối, tiêu Cách làm món chay : Nếu dùng gạo…
Cơm trộn chay là một trong những món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Tùy theo từng vùng miền, khẩu vị và sở thích mà có nhiều cách làm cơm trộn, với các loại nguyên liệu khác nhau. Ngoài cơm trộn thịt và hải sản, còn có cơm trộn chay được làm bằng nhiều loại…
Nguyên liệu cho mon chay cơm nấu sốt cà chua (kiểu Mêhicô) : (cho 2 đĩa) 1/2 cốc gạo (thường hoặc lức) 1/2 cốc sốt cà chua (mua sẵn hoặc lấy cà chua xay nhuyễn) 1 thìa cà phê dầu ăn nước sôi (tùy gạo) 1/3 thìa cà phê muối biển 1/2 thìa cà phê cumin…
