Bao bố đậu hủ chay Nguyên liệu cho món bao bố đậu hủ chay: Đậu hũ cây trắng: 3 cây. Nấm đông cô xắt hạt lựu: 10g. Củ năn xắt hạt lựu: 20g. Càrốt xắt hạt lựu: 20g. Ham chay xắt hạt lựu: 50g. Bắp cải xắt nhỏ: 20g. Bông hẹ: 6 cọng. Dầu…
Nguyên liệu cho mon chay cải thìa sốt nấm: Cải thìa: 300g Nấm rơm: 100g Nấm đông cô: 2 tai 50g bắp non, 50g bông cải trắng, 50g cà rốt Nước xốt: 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa cà phê hành boa-rô băm, 2 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm…
Những mon chay thanh đạm, nhẹ nhàng với những nguyên liệu chính từ rau, củ không chỉ giúp thân thể luôn thư thái, khỏe mạnh mà tâm trí cũng được an nhàn, tự tại hơn. Nguyên liệu cho mon chay mì xào nấm thập cẩm: Mì chỉ: 150g Nấm đông cô: 50g Nấm kim châm:…
