Nguyên liệu cho mon chay miến xào tôm cua: Tôm chay – 10 con. Cua chay 1/2 cup. Nấm đông cô, 6 tai nấm, ngâm mềm rửa sạch thái mỏng. Hành ngò (không ăn hành thì skip hành). Xì Dầu, dark soy sauce. Miến – 4 or 5 lọn. Tiêu, đường, bột nêm. Dầu ăn.…
Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ hải sản um nồi đất: Sò điệp chay 50 gr. Mực chay 50 gr. Tôm chay 50 gr. Đậu hũ 2 miếng. Tỏi tây bằm 1 muỗng cà phê. Bột năng 1 muỗng cà phê. Cần tây 1 nhánh. Cà rốt 1/3 củ. Nấm đông cô, nấm rơm.…
Nguyên liệu cho món tôm chay cuốn mì chiên & nước mắm me: Một hộp tôm chay đông lạnh . Một tí bột nem rau cải, dầu ăn, muối. Một nắm nhỏ mì spagetti . 1 muổng bột gạo . 10 cây tre saté. 1 ít xả bằm . Dầu ăn, muối, bột ngọt chay.…
