Nguyên liệu cho mon chay cơm chiên rong biển: 400 g gạo thơm, vo sạch 1 miếng rong biển cuộn susi, cắt sợi 100 g tôm chay 1 miếng đậu hũ chiên, cắt que 50 g cà rốt, cắt hạt lựu 50 g đậu que, cắt hạt lựu 1 nhánh hành ba rô, cắt miếng…
Nguyên liệu cho mon chay canh chua tôm kèo nèo: 300g kèo nèo. 1 quả cà chua. 300g rau nhút. 1/2 quả ớt sừng. 100g tôm chay . 1 thìa súp me. 1 lít nước. 4 thìa súp đường. 1 thìa súp nước mắm chay . 1 thìa cà-phê hạt nêm. Dầu ăn. Thực hiện…
Nguyên liệu cho món hải sản xào bát bửu chay: Tôm chay: 1 gói 100g. Mực chay: 1 gói 100g. Đông cô khô: 50g, trụng qua nước sôi. Nấm rơm: 50g. Đậu hũ chiên: 1 miếng cắt lát mỏng. Tàu hũ ky: 1 miếng lớn. Bắp non hộp: 100g cắt đôi. Cà rốt: 50g cắt…
