Nguyên liệu cho món chay đậu phụ kho cà tím : 2 trái cà tím . 1 bìa đậu phụ trắng . 1 hộp nấm đùi gà . Ít rau tía tô tím hoặc xanh . Gia vị: nước tương, muối, hạt nêm chay, đường . Thực hiện món chay : Nấm đùi gà rửa…
Nguyên liệu cho món chay Cà tím burger trên : 4 cái bánh mì mềm tròn tròn loại dùng để làm hamburger 2 muỗng cà phê dầu ô liu, có thể nhiều hơn một chút để trét lên trên miếng cà tím trước khi nướng 1 củ hành đỏ, thái hạt lựu 1 (14 oz)…
Vật liệu cho mon chay canh cà tím nướng và hoa Lily: 2-3 trái cà tím nướng. 1 trái ớt Đà lạt, thái sợi. 5 trái nấm trắng. 1 nắm tay đậu que. Dầu hành lá, gừng, vỏ chanh. “ham” chay, thái lát mỏng. 5-10 cái hoa Lily. 2 gói mì gói chay. Rau cần,…
