Vui sống mỗi ngày với mon chay đậu hủ khìa
Món chay: Đậu Hủ Khìa
nguyenvu
MÓN CHAY-GỎI TÀU HỦ KY CHAY (NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN)
Nguyễn Dzoãn cẩm Vân dạy nấu mon chay gỏi tàu hủ ky.
La hán chay
Vật liệu cho món la hán chay : 4-6 phần ăn 2 oz. miến, ngâm mềm 3 mộc nhỉ khô, ngâm mềm, 4 nấm đông cô, ngâm mềm, bỏ cùi cứng 20 kim châm, ngâm mềm (30 phút), rồi thắt gút từng bông 2 miếng vuông đậu hủ (8oz.), xắt mỗi miếng làm 4 phần,…