Nguyên liệu cho mon chay soup cà rốt: 1/2 kg cà rốt 1 lít sữa tươi Mùi 1 muỗng xúp bột mì Gia vị + tiêu + muối + bột ngọt 1 ổ bánh mì sandwich 2 trứng gà 1 củ cải trắng Thực hiện mon chay: Chuẩn bị: Cà rốt: gọt vỏ, tỉa hoa,…
Nguyên liệu cho mon chay soup wonton : Nhân Wonton. Nửa hộp tôm chay cắt cụt nhỏ hoặc các loại thịt chay mà bạn thích . 6 củ năng tươi cắt cụt nhỏ. 1 củ carrot cắt cụt nhỏ. 3 nhánh rau cần cắt cụt nhỏ. 50 gram nấm shittake tươi cắt cụt nhỏ. Nửa…
Nguyên liệu cho mon chay soup cốm xanh. 50 gr cốm dẹp. 50 gr nấm đông cô. 50 gr cà rốt. 30 gr bông cải xanh. 30 gr bông cải trắng. 50 gr hành boa-rô. 1 miếng đậu phụ non. 1 lít nước dùng rau củ. – Muối, bột năng, hạt nêm. Thực hiện mon…
