Vật liệu cho mon chay cơm dừa: (2 khẩu phần). 200 gram gạo, vo sạch và để ráo. 300ml nước cốt dừa. 100ml nước. ½ muỗng cà-phê muối. Thực hiện mon chay: Kết hợp tất cả vật liệu vào một nồi cơm điện, trộn đều và bật nút lên để nấu. Khi chín để cơm…
Vật liệu cho món chay cơm chiên ba màu : (2 khẩu phần) 200 gram gạo, nấu chín và chia thành 3 phần. 100 gram cà-rốt, gọt vỏ, cắt nhỏ và xay. 100 gram nấm đông cô, cắt nhỏ và xay. 200 gram cần tây, tước bỏ sợi, cắt nhỏ và xay. 3 lát gừng…
Vật liệu cho món cơm chay Quảng Châu: (2 khẩu phần) 2 tô cơm. 50 gram bắp non, thái lát. 50 gram ớt chuông đỏ, bỏ hột và cắt thành miếng vuông nhỏ. 50 gram ớt chuông xanh, bỏ hột và cắt thành miếng vuông nhỏ. 50 gram nấm càng cua, cắt bỏ gốc. 3…
