Thời gian chuẩn bị: 5 phút, Thời gian nấu: 15 phút Vật liệu cho cá chay nướng bánh mì vụn : (làm được 2 miếng) 2 lát cá chay 20 gram bánh mì vụn 1½ muỗng cà-phê dầu ô-liu ¼ muỗng cà-phê muối gia vị 1 muỗng cà-phê bột mì tự nổi 1 muỗng canh…
Danh mục: Món Nướng
Món chay : Pizza nấm, sung muối phủ cải cúc
Nguyên liệu cho món chay pizza nấm sung muối phủ cải cúc : Bột nền pizza cho 4 người: 375g bột mì loại T65 20 cl nước ấm ( 30 độ C ) 1 gói men khô làm bánh mỳ 1/2 muỗng cà phê muối biển 1/2 muỗng cà phê đường nâu thô (tùy chọn)…
Món chay : Ớt Chuông và Mướp Ý nướng .
Nguyên liệu cho món chay ớt chuông và mướp Ý nướng: (cho 1 phần) 1/2 quả ớt chuông đỏ, thái khoanh 1/2 quả mướp Ý, thái dọc 1 muỗng cà-phê dầu ô-liu Vài cọng ngò, thái nhỏ 1 chút muối 1 chút tiêu Cách làm món nướng chay : Làm nóng vỉ nướng (hoặc chảo…



