Danh mục: Món xào

Món chay : Cà  tím  tẩm hành …

Nguyên liệu cho mon chay cà tím tẩm hành: 2 quả cà tím lớn, rửa sạch. 1 muỗng cà-phê dầu canola. 3 tép hành lá, thái nhỏ. Gia vị ướp:  ½ muỗng cà-phê đường cát trắng (nếu thích dùng hơi ngọt thì cho 1 muỗng cà-phê)  ½ muỗng cà-phê bột nêm nấm (nếu thích dùng…

Lasagna Chay 2

Nguyên liệu cho món lasagna chay:  12 miếng Lasagna (đem luộc theo cách chỉ ngoài hộp)  1 cục Tàu hủ loại firme chừng 400 gr.  1 hộp (680 ml) Pasta sauce loại làm spaghetti (không có thịt)  1 hộp nhỏ (156 ml) Paste Tomato  1 cup nước  2 cái trứng gà (nếu cữ thì đừng cho vào)…