Vật liệu cho mon chay bánh cuốn xào rau cải: ½ bắp cải. 8 tai nấm đông cô tươi, rửa sạch. ½ củ cà-rốt, thái sợi. ½ chén thịt chay sợi khô. 8 miếng bánh cuốn. Gia vị: 1 muỗng cà-phê muối. 1 muỗng cà-phê đường thuần chay. 1 muỗng cà-phê bột nêm chay. 1…
Tags: Bánh cuốn
Món chay : Chả giò rong biển .
Nguyên liệu cho mon chay chả giò rong biển: Rong biển khô (loại để cuốn sushi): 50 gr. Bánh cuốn chả giò: 1 xấp. Đậu hũ: 50 gr. Chả lụa chay: 100 gr. Cà rốt, boa-rô, củ sắn, giá, gia vị. Bột chiên xù: 1 gói. Cách làm mon chay: Rong biển cắt vừa kích…