Vật liệu cho mon chay bông bí rợ dồn chả tôm chiên : 1 bìa đậu hủ tươi. 100 gram “ham” chay. 6 con tôm chay chiên. 1-2 muỗng canh bột mì căng. Muối, tiêu, gừng băm nhuyễn. 1 chén bột năng. 10 cái bông bí rợ vừa mới nở, để cuốn dài và bỏ…
Vật liệu cho mon chay chả đậu hủ rau thập cẩm xào cà chua: 1 gói “chả đậu hủ nhân rau thập cẩm“chọn mua loại thuần chay. 2 trái cà chua. 1 lát gừng. Một ít rau đậu thập cẩm. Gia vị: 2 muỗng canh xốt cà chua. ¼ muỗng cà-phê muối. 1 muỗng canh…
Vật liệu cho mon chay đậu bắp xào xốt Tom Yum: (2-4 khẩu phần) 75 gram đậu bắp, lặt sạch và cắt lát. 1 (125 gram) khóm, cắt miếng vuông nhỏ hoặc cắt lát. 1 muỗng canh dầu ô-liu. 3 muỗng canh nước. Xốt Tom Yum Đặc Biệt. 150 gram cà chua, gọt vỏ và…
