Nguyên liệu cho món chay Hoa sen chiên trứng : Hoa sen . Trứng . Bột mì . Đường trắng nhuyễn . Dầu thực vật . Thực hiện món chay : Trộn bột mì, trứng và nước trong một cái cốc . Tách cánh ra khỏi hoa sen. Bôi đều hỗn hợp bột trứng lên khắp…
Nguyên liệu cho cuốn diếp chay : Cải bẹ xanh . Tàu hũ . Bún tươi . Cà rốt . Giá sống . Hành lá. Cách làm món chay: Cải bẹ xanh rọc lấy lá bỏ cọng, tàu hũ chiên vàng cắt sợi dài, cà rốt xắt sợi nhỏ, hành lá trụng nước sôi. Trải lá…
Nguyên liệu cho món chay rau củ nướng mật ong : Bí ngô non 1/2 trái . Thơm 1/2 trái . Cà tím 1 trái . Cà rốt 1/2 củ . Khoai môn 100 gr . Mật ong 1/3 muỗng canh . Lá thơm 1 muỗng cà phê . Muối, hạt nêm . Ngò rí…
