Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ xốt bí ngòi: Đậu hũ non: 300g. Bí ngòi: 200g. Cà rốt: 200g. 10g ngò rí. 1 thìa cà phê hành băm. 2 thìa cà phê nước tương. 2 thìa cà phê hạt nêm chay. 1 thìa cà phê đường. 1 thìa cà phê súp dầu ăn. Cách…
Tags: đậu hủ non
Món chay : Đậu hủ non xốt nấm rơm .
Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ non xốt nấm rơm: 2 cây đậu hũ non. 200g nấm rơm. 300g cải thìa. Dầu mè, nước tương, hạt nêm, bột năng. Cách làm mon chay: Cải thìa trụng qua nước sôi, vớt ra ngâm nước lạnh trong 10 phút rồi để ráo nước. Nấm rơm xào…
Món chay : Đậu hủ non sốt ớt.
Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ non sốt ớt: Đu đủ bào 50 gr Đậu hũ non 2 bìa Hành tím 1 củ Ớt sừng 1/2 trái Nước tương Ngò rí, dầu ăn Hạt nêm chay, đường Thực hiện mon chay: Đủ đủ bào rửa sạch. Ngò rí, ớt sừng rửa sạch. Ớt sừng…