Nguyên liệu cho món chay đậu hũ hấp la hán : Đậu hũ non: 1 miếng . Thịt nguội chay: 100g . Cải thìa: 10 cây . Nấm đông cô: 10 tai . Gừng: 10 lát . Ớt cắt lát, kỉ tử . Muối, tiêu, đường, dầu hào chay, bột năng, dầu ăn, dầu mè .…
Khẩu phần: 2 người ăn Nguyên liệu cho món chay đậu hủ sốt dầu hào : 20g rong nho tươi . 2 miếng đậu hủ non . 2 thìa súp dầu hào chay . 1 trái ớt sừng . 1 tai nấm đông cô khô . Lá dứa . ½ thìa càphê gừng băm . ½…
Nguyên liệu cho món chay Bó xôi và đậu hủ xốt chua : 100g lá bó xôi non. 1 miếng đậu hũ non 50g rong nho. 20g củ cải đỏ. 20g cà rốt. 10g hành boa-rô (tỏi tây). 1 thìa súp đường . Xốt chua: 4 thìa súp tương + 2 thìa súp chanh + 2…
