Nguyên liệu cho món Soup chay : 1/3 củ khoai lang nhỡ 3 thìa canh yến mạch 1 thìa canh bột sắn 1/3 thìa cà-phê bột nghệ 1/2 thìa cà-phê bột nhục đậu khấu (muscard) 1/3 thìa cà-phê bột hạt mùi muối biển, tiêu, ít lá rau mùi Cách làm món chay Soup khoai lang…
Nguyên liệu cho món chay sau :(cho 3 bát nhỏ) 1 lưng bát nhỏ rau mùng tơi thái nhỏ . 1 lưng bát nhỏ khoai lang gọt vỏ, luộc chín, thái miếng . 3 thìa canh đầy ngũ cốc nguyên hạt cán dẹt (hoặc dùng yến mạch cán dẹt) . 2 bát nhỏ nước .…
Nguyên liệu cho món chay Đậu lăng Ethiopia kiểu với khoai lang : 1/2 hành tây , thái hạt lựu. 3 củ tỏi , băm nhỏ. 1 muỗng cà phê gừng tươi , thái nhỏ. 1/2 củ khoai lang thái hạt lựu. 1/4 ớt chuông đỏ ngọt ngào , thái hạt lựu. 1 muỗng cà…
