Nguyên liệu cho món chay pizza nấm sung muối phủ cải cúc : Bột nền pizza cho 4 người: 375g bột mì loại T65 20 cl nước ấm ( 30 độ C ) 1 gói men khô làm bánh mỳ 1/2 muỗng cà phê muối biển 1/2 muỗng cà phê đường nâu thô (tùy chọn)…
Thành phần cho món chay khuấy chiên Pasta : 16 ounces hữu cơ penne pasta 1 tỏi tây hữu cơ trung bình, julienned 1 củ cà rốt hữu cơ trung bình, cắt thành que diêm 1 bông cải xanh hữu cơ lớn đầu, cắt thành chiếc hoa 1 chén đường hữu cơ đậu Hà Lan…
Nguyên liệu cho Ra-gu chay Ba Tây : (Cho 6 phần ăn) Thời gian thực hiện: khoảng 30 phút 1 muỗng canh dầu ăn 1củ hành to, thái hạt lựu 2 tép tỏi trung bình, băm nhuyễn 2 củ khoai lang vừa (khoảng 1 cân hay 1/2 kg), gọt vỏ, thái vuông quân cờ 1…
