Nguyên liệu cho mon chay rau củ giả thịt băm viên: 1 miếng bí đỏ 1 củ cà rốt Ít lá lốt và rau mùi, 2 muỗng bột mì, muối… Cách làm mon chay: Bí đỏ và cà rốt đều gọt vỏ, bào thành sợi thật nhỏ. Lá lốt và rau mùi đều thái nhỏ…
Đổi khẩu vị sang các món chay độc đáo trên khắp hành tinh nhé. Món ăn chay trên khắp thế giới đều mang đặc điểm chung, không sử dụng thịt động vật, tuy nhiên vẫn thể hiện được đặc trưng văn hóa ẩm thực vùng miền. Chúng mình cùng điểm danh các món chay nổi…
Nguyên liệu cho mon chay cà chua nhồi thịt. 5 trái cà chua loại vừa. 10 tai nấm đông cô. 1/2 hộp nấm rơm búp. 2 cọng cần tây. 1/2 muỗng cafe muối. 1/3 muỗng cafe bột ngọt. 3 miếng đậu hủ. 1/2 lọn bún tàu. 1 muỗng cafe ba-rô phi. 1 muỗng cafe xì…
