Scone là một loại bánh rất quen thuộc của người Anh, vừa như bánh mì nhỏ, vừa như bánh ngọt. Bánh scone truyền thống được làm bằng bột mì. Công thức này lấy cảm hứng từ cách làm bánh scone nhưng sử dụng bột gạo và bột diêm mạch (quinoa) và làm hơi mỏng hơn…
Tags: nho khô
Bánh bao chay kiểu mới ngon hơn với bữa sáng .
Nguyên liệu cho món bánh bao chay: 200g bột mì. 200g nước sôi để nguội xuống 35 độ, tức nước ấm vừa uống (không nóng già cũng không quá nguội). 20g đường. 50g nho khô, 2g men nở và 1 chút muối. Thực hiện: Cũng như các cách làm bánh dùng men nở nói chung,…
Món chay cơm chiên bí đỏ
Hướng dẫn nhanh Theo Tài liệu dinh dưỡng Việt Nam, 100g bí đỏ chứa: Protid 0,3% Glucid 6,2% Vitamin A 0,29mg Vitamin E 0,5mg Vvitamin C 8mg Vitamin PP 0,4mg Vitamin B1 0,06mg Vitamin B2 0,03mg Vitamin B5 0,4mg Vitamin B6 0,07mg Vitamin B8 0,001mg Vitamin B9 0,025 Năng lượng dinh dưỡng cho 100g bí…