Nguyên liệu cho mon chay canh đậu phụ nấu rong biển: Đậu phụ tươi 1 miếng. Củ cải trắng 1 củ. Su su 1 quả. Su hào 1/4 củ. Rong biển tươi 2 thìa canh. Bột nêm, gia vị. Cách làm mon chay: Rau củ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng to hầm lửa nhỏ…
Tags: su hào
Món chay gỏi su hào nấm tuyết
Nguyên liệu cho mon chay gỏi su hào nấm tuyết: 500 g su hào, gọt rửa sạch, xắt lát mỏng miếng xéo bảng khoảng 1cm, ướp chút muối khoảng 10 phút, xả sạch vắt ráo. 50 g nấm tuyết, ngâm cho nở, xé miếng rời, trần qua nước sôi, để ráo. 1 củ cà rốt,…


