Nguyên liệu cho món bao tử chay cuốn rau củ: – 200g bao tử chay. – 100g ngô non tươi. – 100g cà-rốt. – 100g đậu cô-ve. – 100g củ dền. – 150g xà-lách xoăn. – 1 quả chanh. – 1 quả dừa tươi. – 2 thìa súp nước tương. – 1 thìa súp đường.…
Món ăn dùng được cho người ăn chay, dùng nóng với tương ớt Tabasco và tương cà. Nguyên liệu cho món pizza phô mai chay: 200g bột mì. 50g nấm rơm. Một muỗng cà phê bột nổi. 50g phô mai Mozzarella. 50g phô mai bột. 1/2 trái ớt xanh Đà Lạt, 50g cà chua, đường,…
Nguyên liệu cho món trứng chay chiên giòn: 7 miếng đậu hủ tươi trong hộp loại vừa tán nhuyễn. 2 cây củ cải muối, rửa sạch và thái nhỏ. 3 muỗng canh dầu canola. Gia vị: 2 tép hành lá, thái nhuyễn . 2 muỗng cà-phê đường cát trắng. 1 muỗng cà-phê đường vàng. 2…
