Nguyên liệu cho món Soup Ý chay : 4 chén nước lèo chay . 4 chén cà xắt hạt lựu . 1 muỗng canh rau quế, xắt nhỏ . 1/2 muỗng cà phê oregano . 2 củ cà rốt, xắt nhỏ . 2 cọng cần tây, xắt nhỏ . 1/2 củ hành, xắt nhỏ . 3…
Danh mục: Khai vị
Món chay : Soup bí ngô (Pumpkin soup) .
Nguyên liệu cho món chay Soup bí ngô : 3 cups bí ngô nướng (roasted pumpkin) . 2 cups nước soup chay . 3/4 cup nước cốt dừa . 1/4 muỗng cà phê stevia (stevia làm cho soup có vị ngọt ngào hơn) . 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi vắt . 1 muỗng…
Gói chay kiểu Mễ (Veggie Wrap) .
Nguyên liệu cho món chay: Đậu hũ ướp gia vị chiên, xắt cọng . Nấm portabella ướp gia vị nướng, xắt cọng. Cà chua, xắt cọng. Trái bơ, xắt cọng. Xà lách. Ngò Bánh tortilla để gói (mua ở chợ Mỹ). Cách làm món chay: Trải 1 cái bánh tortilla ra, trải xà lách lên,…



