Nguyên liệu cho mon chay soup cà rốt: 1/2 kg cà rốt 1 lít sữa tươi Mùi 1 muỗng xúp bột mì Gia vị + tiêu + muối + bột ngọt 1 ổ bánh mì sandwich 2 trứng gà 1 củ cải trắng Thực hiện mon chay: Chuẩn bị: Cà rốt: gọt vỏ, tỉa hoa,…
Nguyên liệu cho mon chay soup wonton : Nhân Wonton. Nửa hộp tôm chay cắt cụt nhỏ hoặc các loại thịt chay mà bạn thích . 6 củ năng tươi cắt cụt nhỏ. 1 củ carrot cắt cụt nhỏ. 3 nhánh rau cần cắt cụt nhỏ. 50 gram nấm shittake tươi cắt cụt nhỏ. Nửa…
Vật liệu cho mon chay gỏi trái su : 800g trái su. 1 miếng đậu hũ trắng. 150g nấm rơm búp. 50g kiệu tươi, lấy phần củ, băm nhỏ. 100g đậu phộng. 1 ít rau thơm. Nước tương + giấm + chanh + đường + bột ngọt + dầu ăn + muối. Cách làm mon…
