Nguyên liệu cho mon chay bắp xào thập cẩm : 1 muỗng cà phê bột bắp. 2 muỗng ăn nước. 1 muỗng ăn nước tương. 2 muỗng ăn dầu ô-liu. 3 muỗng ăn dầu ăn. 1 củ cải đỏ, xắt mỏng. 1 trái ớt chuông đỏ, xắt. 1 trái bí xanh, xắt mỏng. 2/3 cup…
Nguyên liệu cho mon chay hoa kim châm xào cần tây: 1 bìa đậu phụ. 300g hoa kim châm. 200g nhánh cần tây. 100g nấm rơm khô. 3 nhánh hành boa-rô. 1 thìa cà phê muối. 1 thìa súp nước tương. 1/2 thìa cà phê hạt tiêu. 1 thìa súp dầu ăn. Cách làm mon…
Nguyên liệu cho mon chay mì căn xào gừng: 2 cây mì căn. 50g gừng non đập dập. 1/4 củ hành tây cắt nhỏ. 1 tép tỏi băm. 1 muỗng sup xì dầu. 3 muỗng sup nước. 1 muõng cà phê dầu hào. 1 muỗng cà phê đường. Cách làm mon chay: Bước 1: Mì…
