Khẩu phần: 2 người ăn Nguyên liệu cho món chay đậu hủ sốt dầu hào : 20g rong nho tươi . 2 miếng đậu hủ non . 2 thìa súp dầu hào chay . 1 trái ớt sừng . 1 tai nấm đông cô khô . Lá dứa . ½ thìa càphê gừng băm . ½…
Tags: nấm đông cô khô
Món chay : Bánh xếp hấp kiểu Hakka
Vật liệu cho mon chay bánh xếp hấp kiểu Hakka: Nhân bánh: ‘Ham’ thuần chay, thái nhỏ. Nấm đông cô khô ngâm mềm, thái nhỏ. Đậu hủ nướng, thái hạt lựu. Củ cải thái sợi nhuyễn. Hành hương chiên. Bột nêm thiên nhiên. Tiêu. 2 muỗng canh dầu ăn. 2 muỗng canh xốt dầu hào…
Món chay : Canh Củ Dền Nấu Hạt Sen với Thuốc Bắc.
Vật liệu cho mon chay canh củ dền nấu hạt sen với thuốc bắc: 2 củ dền. 4 lát hoài sơn. 2 muỗng canh hạt súng. 4 muỗng canh đậu phộng. 2 muỗng canh hạt sen. 2 muỗng canh đậu đen. 2 muỗng canh đậu garbanzo. 2 muỗng canh đậu tây đỏ. 2 muỗng canh…