Nguyên liệu cho mon chay măng kho thập cẩm: măng tre 300 g. đậu hà lan 100 g. cà rốt 1 củ. nấm đông cô 50 g. đậu hũ chiên, cắt miếng vuông 2 bìa. kiệu băm 1 muỗng canh. xì dầu 2 muỗng canh. dầu hào chay 1 muỗng canh. Các bước thực hiện…
Gà bỏ vào tô lớn, cho 3 muỗng tablespoons xì dầu và 2 muỗng tablespoons hắc xì dầu, 1 teaspoon đường, 1 teaspoons bột nêm vào trộn đều cho ngấm, ( khoảng 1 tiếng). Cho dầu vào chảo, chờ nóng, gắp gà vào chiên vàng 2 mặt cho chín. Nguyên liệu cho món mì gà…
Nguyên liệu cho mon chay : Cải thìa: 300gr Củ năng: 100gr Cà-rốt: 100gr Hạt điều rang: 50gr Đậu Hà Lan: 100gr Bắp non ½ hộp Nấm đông cô tươi Gia vị gồm: dầu hào chay, nước tương, muối, đường, dầu ăn. Cách chế biến mon chay: Cải thìa rửa sạch, cắt đôi. Củ năng chẻ…
