Nguyên liệu cho mon chay soup cà rốt: 1/2 kg cà rốt 1 lít sữa tươi Mùi 1 muỗng xúp bột mì Gia vị + tiêu + muối + bột ngọt 1 ổ bánh mì sandwich 2 trứng gà 1 củ cải trắng Thực hiện mon chay: Chuẩn bị: Cà rốt: gọt vỏ, tỉa hoa,…
Nguyên liệu cho mon chay bánh hỏi thịt xá xíu chiên: 100 gram thịt chay loai khô và dầy. 1 gói bột xá xíu pha sẳn. Muối, dầu mè, nước tương . Rau sống các loại. Cách làm mon chay: Thịt chay cho vào nồi nuớc sôi luộc nở và mềm, đêm ra để ráo…
Nguyên liệu cho món bún Xào Củ Su & Thịt Sợi Chay: 50 gram thit chay sợi khô. 4 miếng bún ngâm nước ấm. 1 củ susu bào sợi. 1 trái ớt Đalạt vàng cắt sợi. vài nhánh rau cần. Gừng, hành lá, dầu. Nước tương, muối, tiêu, dầu mè. Cách làm món bún xào…
