Nguyên liệu cho mon chay sò chiên: 1 miếng tàu hũ ki. 1 sợi dây vải. 1 tách rau dền đỏ. Nước xốt: 1/2 muỗng canh nước xốt đậu . 2 muỗng cà phê rượu. 1 muỗng cà phê nước gừng. 1 nhúm tiêu. 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Cách làm mon chay: Rau…
Nguyên liệu cho món bí đao kho chay: 1 trái bí đao, gọt vỏ, cắt lát dầy chừng 1.5cm. vài cục chao tán nhuyễn. Cách làm món chay: Bỏ dầu vào chảo chiên bí đao cho vàng hai bên, gắp ra bỏ lên miếng giấy cho thấm hết dầu . Chảo dầu nóng, bỏ ba…
Nguyên liệu cho mon chay chân gà rút xương xào: 1 gói chân gà rút xương chay. 50g cà chua bi. 100g ớt Đà Lạt. 1 thìa súp tương cà. 1 thìa súp tương ớt. 1 thìa cà phê hạt nêm. 2 thìa cà phê đường. 1 thìa súp boa-rô thái nhỏ . Dầu…
