Nguyên liệu cho mon chay bún tằm bì: 2 củ sắn, 4 bìa đậu hủ. 50g thính gạo. 10 củ kiệu. 300g dừa nạo. 200g đậu phộng rang, bột năng. 1kg bún lớn giả bánh tằm. Rau thơm, vài bông thọ. Muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn, xì dầu, chanh, ớt, nước dừa. Cách…
Nguyên liệu cho món tôm chay cuốn mì chiên & nước mắm me: Một hộp tôm chay đông lạnh . Một tí bột nem rau cải, dầu ăn, muối. Một nắm nhỏ mì spagetti . 1 muổng bột gạo . 10 cây tre saté. 1 ít xả bằm . Dầu ăn, muối, bột ngọt chay.…
Nguyên liệu cho món lasagna chay: 12 miếng Lasagna (đem luộc theo cách chỉ ngoài hộp) 1 cục Tàu hủ loại firme chừng 400 gr. 1 hộp (680 ml) Pasta sauce loại làm spaghetti (không có thịt) 1 hộp nhỏ (156 ml) Paste Tomato 1 cup nước 2 cái trứng gà (nếu cữ thì đừng cho vào)…
