Nguyên liệu cho món chay đậu hũ hấp la hán : Đậu hũ non: 1 miếng . Thịt nguội chay: 100g . Cải thìa: 10 cây . Nấm đông cô: 10 tai . Gừng: 10 lát . Ớt cắt lát, kỉ tử . Muối, tiêu, đường, dầu hào chay, bột năng, dầu ăn, dầu mè .…
Vật liệu cho món xíu mại chay : 1 chén ham mềm màu hồng (còn gọi là ham nhão) . 1 teaspoon bột gluten flour (bột mì căn) . 2 quả cà chua . Tiêu . 2 tablespoon hành tây thái hạt lựu . 2 tablespoon củ sắn thái hạt lựu . 1 tablespoon dầu…
Khẩu phần: 2 người ăn Nguyên liệu cho món chay đậu hủ sốt dầu hào : 20g rong nho tươi . 2 miếng đậu hủ non . 2 thìa súp dầu hào chay . 1 trái ớt sừng . 1 tai nấm đông cô khô . Lá dứa . ½ thìa càphê gừng băm . ½…
