Vật Liệu cho mon chay Soup Chi-Li: 1 chén thịt bằm chay (mua ở tiệm thực phẩm, khu đông lạnh). 2 củ khoai tây, gọt vỏ, cắt vuông khoảng 1cm. 1 củ cà rốt, gọt vỏ, cắt vuông khoảng 1 cm. 1 trái cà chua, cắt vuông khoảng 1 cm. 1 trái ớt ngọt đỏ,…
Nguyên liệu cho món nem chay: 1 củ khoai tây 1 củ cà rốt nhỏ 1/2 củ hành tây 1/2 củ susu hoặc su hào 2 củ hành tím 3 tép hành hoa (hành xanh) Sốt mayonnaise Bánh đa nem 3 thìa cà phê đường để làm nước hàng 1 chút hạt nêm Bột chiên…
Nguyên liệu cho món chạo chay: 1 củ khoai tây. 200 g khoai cao. 1 miếng phô mai. 5 lóng mía lau. Gia vị: hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu, dầu ăn. Tương ớt hoặc tương xí muội. Thực hiện món chạo chay: Bước 1: Trộn hỗn hợp khoai Cho khoai tây,…
