Nguyên liệu cho mon chay nấm xào thập cẩm: 50gr củ năng. 50gr nấm mỡ. 50gr cà rốt. 50gr nấm đông cô. 50gr nấm linh chi trắng. 50gr nấm tuyết. 50gr đậu que. 50 ml nước cốt dừa. 20gr táo đỏ. 50gr bông cải xanh. Thân hành boa rô, ớt đỏ. Hạt nêm chay, muối.…
Tags: nấm mỡ.
Món chay:Cà ri sò điệp
Nguyên liệu cho mon chay cà ri sò điệp: 300g sò điệp chay (mì căn ống). 200g nấm mỡ. 2 vây sả. 1 củ cà-rốt. 300g khoai lang. 300g khoai tây. 500g dừa bào. 1 gói bột cà-ri chay. 1 thìa súp đường. 2 thìa súp hạt nêm chay. 1 thìa súp bột năng. 1…


