Nguyên liệu cho mon chay gỏi mít non: 400g mít non . 100g tôm chay . 100g nấm bào ngư . 30g rau răm, ½ thà cà phê hạt nêm nấm, 1 thìa súp dầu thực vật, 2 thìa súp đậu phộng rang, 1 thìa súp hành tím phi. Nước trộn gỏi: Hòa tan 1…
Nguyên liệu cho mon chay gỏi xoài: 2 quả xoài tượng xanh . 1 củ cà rốt . 100g tai heo chay . 100g tôm chay đông lạnh. 30g rau răm. 50 đậu phộng rang. Nước trộn: Hòa tan 1 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp đường + ½ thìa cà phê ớt xay +…
Nguyên liệu cho mon chay: Sườn chay 4 miếng. Đậu hà lan 50g. Đậu trắng 100g. Bột năng. Màu dầu điều. Cà chua pass. Cà rốt poa-rô. Tàu hũ ki. Dừa. Nước tương Lisa. Cách làm mon chay: Đậu trắng rửa sạch, luộc qua nước sôi có chút muối, sau đó rửa sạch ½ Hành…
