Nguyên liệu cho mon chay bánh khoai tây chiên xù : 1 kg khoai tây 1 củ hành tây lớn 3/4 tách vụn bánh mì 2 quả trứng 1 muỗng canh tinh bột khoai tây Muối và hạt tiêu Dầu ăn Thực hiện mon chay : Bước 1: Đầu tiên, các bạn gọt vỏ khoai…
Nguyên liệu cho mon chay đậu phụ sốt rau củ : 2 miếng đậu phụ non 100g cà rốt 30g đậu cô-ve 30g nấm đông cô tươi 30g măng tây 30g ngô hạt 1 nhánh cần tây 1 thìa súp xì dầu 1 thìa súp tương ngọt 1 thìa súp nước dùng 1,5 thìa cà-phê…
Nguyên liệu cho món chay (2 người): Non 1/2 cốc gạo (cốc nhựa của nồi cơm điện) 100g nấm rơm, rửa sạch, cắt đôi (khoảng 1/2 chén) 1 hộp đậu tươi, thái khối vuông Hạt nêm 1 thìa cà-phê dầu ăn 2 thìa cà-phê tỏi tây (boa-rô) băm Hành lá, rau mùi (ngò) Cách làm…
