Cùng vào bếp với mon chay khoai môn nhồi nấm chiên xù:
Món chay khoai môn nhồi nấm chiên xù
nguyenvu
Món chay cá thu kho nấm.
Nguyên liệu cho mon chay cá thu kho nấm: 200g cá thu chay. 50g boa-rô. 100g nấm đông cô tươi. 5 quả ớt khô. 10g rau răm. 2 thìa súp nước tương. 1 thìa súp tương ngọt. 2 thìa cà-phê hạt nêm chay. 1 thìa cà-phê tiêu. Dầu ăn. Thực hiện mon chay: Boa-rô rửa…
Gỏi xoài mực chay.
Nguyên liệu cho món gỏi xoài mực chay: 600g xoài xanh. 100g cà-rốt. 1 mớ húng quế. 50g vừng, lạc. 1/2 gói mực chay. 50g đường. 40ml giấm. 5g muối. 1 quả ớt sừng. Thực Hiện: Xoài xanh và cà-rốt gọt vỏ, bào sợi. Rau húng quế nhặt, rửa sạch, thái đôi. Lạc và vừng…