Nguyên liệu cho mon chay nấm xào thập cẩm: 50gr củ năng. 50gr nấm mỡ. 50gr cà rốt. 50gr nấm đông cô. 50gr nấm linh chi trắng. 50gr nấm tuyết. 50gr đậu que. 50 ml nước cốt dừa. 20gr táo đỏ. 50gr bông cải xanh. Thân hành boa rô, ớt đỏ. Hạt nêm chay, muối.…
Nguyên liệu cho món hải sản xào bát bửu chay: Tôm chay: 1 gói 100g. Mực chay: 1 gói 100g. Đông cô khô: 50g, trụng qua nước sôi. Nấm rơm: 50g. Đậu hũ chiên: 1 miếng cắt lát mỏng. Tàu hũ ky: 1 miếng lớn. Bắp non hộp: 100g cắt đôi. Cà rốt: 50g cắt…
Đổi vị và phá cách một chút, bạn hãy thêm nui ống vào đĩa rau củ xào quen thuộc. Bạn sẽ có một mon chay mới khá lạ miệng. Nguyên liệu cho mon chay nui xào thập cẩm: 150gr nui ống 50gr bông cải xanh 50gr bông cải trắng 50gr củ cà rốt 50gr đậu…
